妈妈经：我的美式辅食添加攻略

　　蔬菜泥

　　六个月的时候，米粉已经吃得很好了，之后给宝宝添加蔬菜泥。我个人倾向，在辅食的最初还是买现成的罐头婴儿食品JAR FOOD比较好。等到宝宝完全接受了三个阶段的辅食之后，再考虑变着花样给宝宝调制。原因如下：Gerber原料的选材都是从特殊土壤里种植出来的，而且在制作中，菜泥的稀稠程度被调配得很好。这对于既要工作又要照顾孩子的新手妈妈来说，省时又省力。最主要的是，即使孩子吃过之后过敏，家长也容易把握是哪种食物导致的。

　　蔬菜泥一般包括胡罗卜、碗豆、南瓜和甜土豆泥。医生建议先从黄色蔬菜-南瓜开始，然后过渡到绿色蔬菜-青豆，最后是红色蔬菜-胡萝卜。无论添加任何一种新的食物，原则上要观察一周，确认宝宝没有过敏反应后，再过渡到下一种蔬菜泥。一个月下来，如果宝宝反应良好，就可以喂给她混合蔬菜泥。

　　水果泥和肉泥

　　菜的后面是水果泥，我最先喂美好的是香蕉，之后增加了苹果、梨等口味。喂的时候，鼓励宝宝张大嘴，锻炼她的咀嚼能力。六个月的宝宝可以喝100%纯果汁了pasteurized fruit juice。我选择苹果或梨汁，兑水稀释后再给孩子喝。桔汁等酸性的果汁对宝宝娇嫩的肠胃刺激很大，一般要等到1岁之后才可以。我的医生还推荐了一种叫牛油果Avocado的食品。它的营养价值丰富，内含多种维生素和蛋白质，在美国大受欢迎。喂宝宝吃时，要先取出它的核，然后用勺挖出黄黄的果肉给孩子吃。果泥之后，便是第三阶段辅食肉泥了。我把鸡肉蒸熟后，然后把肉用搅拌机打烂做成很碎的肉泥，一般不要在食物里放任何调味品。至于肉泥之外的鱼肉，小儿医生建议在宝宝一岁之后才可以，以防过敏，特别是海鲜类(贝壳类)的产品，建议在2岁左右再给宝宝食用。

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