母乳喂养宝宝就一定聪明吗?

母乳喂养宝宝就一定聪明吗?

　　营养专家

　　赵玉芳 高级母乳喂养评估员、中华医学会护理学会妇产科专业委员会委员

　　孕育聪明宝宝，母乳的质和量都很重要

　　妈妈们对母乳的重视是很正确的。母乳中含有丰富的营养物质对宝宝大脑发育非常重要，如DHA、ARA、胆碱、牛磺酸等。特别是DHA这些营养素，对智力的提升有长期的帮助。这可从美国贝兹教授的研究中获得证实：宝宝在出生后头4个月摄入充足的DHA和ARA，18个月时比没有补充DHA和ARA的宝宝智力发育指数(MDI)高7分，在4岁时IQ也高7分。

　　在母乳喂养的过程中，除了要注意这位妈妈所提到的“母乳充足”(即母乳的“量”)外，还应该注重母乳的“质”，即母乳中营养素的含量，因为“量”多并不代表“质”好。事实上，母乳中营养素的含量变化很大，尤其是DHA，其主要影响因素可归纳为两点：

　　1、妈妈和宝宝同时消耗DHA, 令母体内DHA水平急剧下降，从而影响母乳中的水平。

　　母乳中的DHA水平是由母体的DHA水平决定的。在怀孕和哺乳期间，母体中的DHA一方面要满足胎儿脑部发育的大量需求，另一方面还要维护自身生长需要，相当于一人储备两人用，造成体内DHA水平急剧下降。

　　2、膳食结构也是影响母乳中DHA水平下降的重要因素。

　　DHA 主要通过食物来补充，在摄入较高鱼类和海产品的国家和地区﹐当地母亲乳汁中DHA的含量也较高，相反则较低。

　　除了地域差异的影响外，饮食习惯的改变对母乳中的DHA水平影响也很大。一项在英属哥伦比亚省温哥华市进行的研究发现：从1988年到1998年﹐母乳中的DHA占总脂肪酸的比例下降了50%﹐这种下降在一定程度归因于母亲外出就餐越来越频繁﹐并且越来越多地依赖于方便食品。

　　因此，要孕育聪明宝宝，就要同时提高母乳的质和量。从怀孕起至哺乳期结束，妈妈都应该每日多吃DHA含量高的食物，比如说，多吃高脂肪鱼类和海产品;而对于不常、无法吃到这些食物的妈妈﹐则可以通过饮用专为怀孕和授乳妈妈研制的孕妇奶粉来获得DHA。当然了，如果孕产妇奶粉中DHA的含量高，就能为母体内充足的DHA储备带来更好的保障。