红小豆
红小豆南瓜是公认的保健食品,其肉厚色黄,味甜而浓,含有丰富的糖类、维生素A原和维生素C等。由于其是低热量的特效食品,常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红小豆搭配,有一定的健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
美食推荐:赤豆南瓜条排骨
食谱原料
主料:赤豆80克,南瓜350克,猪排骨400克
调料:陈皮1块,精盐适量
制作方法
1、将赤豆去杂质,用清水淘净。陈皮洗净备用 。南瓜去子,用清水洗净,连皮切成块,备用。
2、猪排骨洗净,先放入煲内,加入赤豆、陈皮各适量清水,煮至赤豆熟透,再加入南瓜,继续煮至南瓜是熟透,加入精盐调味即成。
适用人群
18个月以上宝宝
健康提示
补益气血,健脑益智,养颜嫩肤。
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