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“脏”在哪里
研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
避免方式
在超市:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
在家:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
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主任医师 陕西省第四人民医院
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