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快乐节日饮食守则

  守则3:饮食上不能以副食代替主食

  节日的餐桌上菜肴丰盛,每样菜肴宝宝吃上几口就饱了,经常吃不下多少主食。有些妈咪索性就让宝宝以副食代替主食,她们还以为这样更有营养。其实,这种做法很不科学。营养专家指出,副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果,吃多了容易损伤宝宝的脾胃,影响食物的消化吸收;而且,蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质维生素膳食纤维等,糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。不然,容易造成宝宝对营养素摄取不均衡,影响正常的生长发育。

  因此,妈咪要以现代营养原则为宝宝合理安排主食与副食。各餐荤素搭配,既有充足的蛋白质,又有绿叶菜,并有一、两样提味开胃的小菜;可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物,并有补充碘类的海产品,保证宝宝合理摄取到各种营养素。

  守则4:不能让宝宝尽情喝饮料

  节日里,妈咪会为宝宝和客人准备很多饮料。这太中宝宝意了,他们时常会敞开小肚皮可着劲地喝。有的妈咪以为宝宝多喝些饮料也无妨,反正饮料以水为主,多喝会为宝宝身体补水;尤其是果汁,补水的同时还可为宝宝补充维生素C。营养专家指出,含气类的饮料中,如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体,饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力;果汁饮料虽有一定营养,但过多饮用也会影响宝宝的食欲。

  因此,妈咪最好多让宝宝喝白开水。春节正逢冬春交替时节,既气候干燥,各种病菌活动又活跃,白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染

  守则5:吃自助餐要吃出文明和健康

  现今过节,很多妈咪会带宝宝去吃自助餐。有时,妈咪惟恐自己的宝宝吃亏,因此他们愿意吃多少就吃多少,喜欢吃什么就吃什么。宝宝人小,不懂得应该节制饮食,妈咪不管他们正中下怀。于是,宝宝会大吃特吃,经常搞得满桌食物狼藉。营养专家指出,这种吃法不仅容易积食伤脾,引起消化功能紊乱,而且也很不文明。

  因此,带宝宝吃自助餐时妈咪要让宝宝适量取食,并教宝宝合理搭配食物;同时教导宝宝要举止文明,不要浪费太多食物。这样,才能保证吃出健康,吃出文明。

来源:摇篮网2009-09-10 09:12:37
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