锡兰花酸奶糊

食谱原料

　　锡兰花(小的)——1个，酸奶——2大匙，白糖——若干。

制作方法

　　(1) 将锡兰花洗净并煮烂、切碎。

　　(2) 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。

　　适合婴儿食用的酸奶

　　酸奶易天消化吸收，适合婴儿食用，尤其是腹泻时喂用较好。.

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。