食谱原料:
100克小米、100克大米、300克水
制作方法:
1、小米大米洗净,加入300克水,盖盖浸泡20分钟;
2、 高火煮大约15分钟; 关火10分钟后取出。
健康提示:
二米饭是乡下土语,把两种米掺合起来做成的饭,叫二米饭。有水饭,也有干饭,常见的是干饭。大致有这么几种,大米和小米,大米和黄米,大米和黑米,大米和香米。都以大米为主。东北乡下,最常见的二米饭,是大米和小米,盛在碗里,像金银花一样灿烂。
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(图片来源于CFP)
来源:pcbaby2011-01-28 16:12:24