碎肉咖喱的做法——胸膜炎食疗

　　食谱原料：

　　鸡肉30克，土豆20克，洋葱20克，南瓜20克，胡萝卜20克，稻米90克。

　　制作方法：

　　1.马铃薯切成1厘米的正方块。洋葱切成薄片，南瓜去皮，切成小块，胡萝卜磨成泥。

　　2.用沙拉油炒鸡绞肉，待颜色改变后，加入步骤一的蔬菜一起炒，注入一杯水熬煮。蔬菜煮软后，加入甜味咖喱块，以盐调味。

　　3.用造型器做出白饭的造型，点缀上葡萄干，并以小番茄装饰，再淋上咖喱汤料。

　　3.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

　　健康提示：

　　用南瓜的甜味，减少辛辣味。

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　　(图片来源于CFP)