食谱原料:
土茯苓30克,生苡仁30克,元肉3枚、水鱼1只。
制作方法:
1.洗净宰杀好的水鱼,放入沸水中汆烫2分钟捞起,刮去水鱼背上的皮,斩成大块。
2.把土茯苓洗净,沥干水备用。
3.瓦煲注入适量清水,放入水鱼、土茯苓、生苡仁和元肉,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
健康提示:
本膳适用于感染性心内膜炎手术后患者,有助于身体元气的恢复。
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(图片来源于CFP)
来源:pcbaby2011-02-10 11:08:50