灵芝炖猪心的做法——心肌炎食疗

　　食谱原料：

　　灵芝20克，猪心1只(约500克)。

　　制作方法：

　　1、先将灵芝用水泡发，冲洗后，加清水适量，入沙锅煎煮40分钟，去渣取汁。

　　2、再将猪心放入清水中浸泡片刻，洗净后切成薄片，与灵芝药汁同入沙锅。

　　3、加姜片、葱花、料酒、白糖等调料，视情况可酌加清水适量，同炖30分钟，加精盐、味精，再稍炖片刻，淋入麻油即成。

　　健康提示：

　　1. 佐餐当菜，随量食用。

　　2. 本食疗方适用于心气虚弱型心肌炎及后遗症。

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　　(图片来源于Pconline摄影部落)