圣诞节吃什么

桂花烤鸡香味飘满圣诞节

　　烤鸡的香味想想就觉得唾沫腺已经不行了，再加上清香的桂花香，中和了烤鸡的油腻，爱吃的你再也不淡定了吧。这个圣诞节干嘛还去研究人家西方圣诞节吃什么，直接就用夹杂着桂花香味的烤鸡作为主菜招待亲朋好友吧。这个圣诞节，根本就是吃货的节日嘛。

　　如果你是个烹调达人，不妨自己做，如果你觉得自己厨艺有待提高，不妨参考小编介绍的做法，如果你实在做不了，那就以愉悦的心情去蹭吃吧。

　　桂花照烧汁烤小火鸡的做法

　　材料：

　　小火鸡（7磅左右），柠檬、日式照烧汁，桂花酱，蜂蜜，料酒。

　　做法：

　　1.、小火鸡去除内脏，洗净擦干，放入容器内。

　　2、倒入适量料酒，桂花酱，大量照烧汁内外抹匀，加盖，腌制过夜。

　　3、烤箱预热350F（180C）。

　　4、将适量照烧汁，桂花酱，蜂蜜混合，刷遍火鸡全身及腹内。

　　5、柠檬一只对切后放入火鸡腹内，以烤箱专用线绑好火鸡两腿。

　　6、将火鸡放在大烤盘上，放入烤箱。

　　7、每烤制一小时取出火鸡，以混合酱料快速刷遍火鸡全身。

　　8、烤制三小时后，刷第三遍酱料，将烤箱升温至400F（200C），续烤5-10分钟即可。