八宝饭是冬至人们喜欢的食物之一,因为通常它都是由核桃、栗子、黑芝麻、黑米组成的,恰好能满足大家冬日养肾补肾的需求。但大家都以为冬季只需要养肾即可,其实不然,中医认为肝肾同源,肝脏好,肾脏才能好。
何况此时正是加班季,熬夜是不可避免的。而熬夜伤得最深的就是肝脏器官。不妨选用一些食材进行一日三餐的调节吧,或仅仅是一点点饮食习惯的改变,那么你在饱口福的同时也收获健康。
第一,早晚各一杯蜂蜜水。
护肝要多吃蜂蜜,蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。经常喝蜂蜜可以辅助治疗各种慢性肝病(尤其是慢性肝炎),最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前。
第二,以形补形,鸡肝补肝最恰当。
丰盛的午餐里不如加入鸡肝这个食材吧,随便一个鸡肝炒青菜即可满足你补肝的小需求。鸡肝属于甘温食品,可补血、养肝、温胃,是食补养肝的上佳选择,较其它动物肝脏的作用更强。除了鸡肝这个动物内脏可以补肝外,吃鸭血可补肝,这也是中医常用的补肝方法。可取鸭血100克,鲫鱼100克,大米100克,一同煮粥服食,可养肝血,还可治疗贫血。
第三,发酵的面食助消化保肝脏。
若是打算熬夜的上班族,不能为了节约时间而省略晚餐这一顿。不吃它不仅不能减肥,还会导致你一直在打疲劳战,工作更难准时完成。若是不想在晚餐时分吃米饭,那就吃上一份面食吧。
但这里推荐的不是未发酵的大饼和面条,而是发酵过的馒头或面包。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
根据你的情况来看,这也是一种正常表现的,很大一部分人生完小孩后,皮肤都会很干燥,所以就会有脱皮的现象出现了,所以这时可以使用一些保湿的美容产品来护理,另外就是需要多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好,小孩子的体质较弱,比较容易生病。增强机体抵抗力,防治病毒侵入是预防感冒的关键。因此平时要多吃点营养品,注意保暖,加强体育锻炼,少吃对喉咙有刺激的食物,多喝点开水,多到户外呼吸呼吸新鲜空气,提高耐寒力,接受阳光照射。其次还要保持家庭的卫生状况,保持室内空气的流通。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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