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上海:家家户户做汤圆
冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。
巧克力汤圆
用料:汤圆粉(糯米粉)500克,巧克力250克,坚果果仁碎100克,白糖少许。
做法:用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子;将巧克力掰成小块,碾碎;将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎和坚果果仁碎及少许白糖,揉成圆球,下入沸水锅中煮熟,即可食用。
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你好,一般如果出汗比较多的话,从中医来见,可能是气虚导致的,可以服用些黄芪等补气,也可能是阴虚导致的,可以服用些滋阴的药物。建议可以咨询一下中医生。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
你好,是冬至这一天吗?根据各地风俗来看,其实没有必要刻意吃什么,只要注意平时营养均衡就可以了,冬季多吃些富含维生素和蛋白质的食物,都注意补钙晒太阳就可以了,另外多喝水冬季相对干燥。
主任医师 广州市第一人民医院
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