美味厨房之养颜美容靓汤

美味厨房之养颜美容靓汤

　　三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。

　　四、高丽参鹌鹑汤

　　原料：高丽参20克，鹌鹑4只，绍酒10毫升，精盐5克，生姜5克，大葱10克，上汤2800毫升。

　　方法：1、将高丽参润透，切成薄片;鹌鹑宰杀后，去毛、内脏和爪;生姜切片;大葱切花。

　　2、将高丽参、鹌鹑、生姜、大葱、绍酒同放炖锅内，加上2800毫升上汤，置武火上烧沸，再用文火炖25分钟，加上精盐即可。

　　功效：此汤补气血、润肌肤、美容颜。适宜于气血两亏，肌肤不润者食用。

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