食谱原料:
羊肉300克,胡萝卜1根,洋葱1个,土豆1个,西芹适量,番茄酱适量。
工艺做法:煮
配菜专区:汤的做法
菜谱属地:意大利料理
制作方法:
1、把所有的材料切成小块。
2、锅里加一小块黄油,把羊肉加进去炒到变色,加点黑胡椒粉,加水。水要一次加足。
3、大火烧开后十五分钟,把所有的蔬菜都放进锅里,然后浇上番茄酱继续小火烹煮。
4、盖上锅盖熬煮,大约四五十分钟后,熬制到羊肉熟了即可。
健康提示:
羊肉,是我国北方人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。这道食谱将羊肉炖至酥烂,与各种新鲜蔬菜相结合,营养均衡。这道浓汤以浓稠状呈现,各种材料都不需费劲咀嚼,适合消化系统较弱的老人和儿童,利于他们吸收更多营养。
你好,面条之类的都是很好消化的食物的,家长如果担心孩子肠胃不好,消化不良的话,还可以把面条煮烂一点也行的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
孕妇可以吃韩国料理。
孕妇吃韩国料理好处:孕妇吃韩国料理应具体情况具体分析。韩国料理中口味不一,既有清淡、少油腻口味的食物,也有以“辣”为主要口味的食物。秉承孕期饮食多元化、营养要均衡的原则,对于清淡、少油腻的韩国营养料理,准妈妈则是可以适当食用的;而对于以“辣”为主要口味的韩国料理,如泡菜、烤肉等辛辣刺激性强的腌制品食物,准妈妈们应少吃或不吃为好。
孕妇吃韩国料理需注意:首先要找个干净的韩国餐厅,对于烧烤等热气刺激性食物或是泡菜等腌制性的食物,孕妇应该尽量少吃;此外,韩国为海边国家,生食也是他们其中的一种料理。这类生食难免会存有寄生虫,准妈妈们在孕期最好是不要吃,以免影响腹中的胎宝宝。
资深主编 太平洋亲子网
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