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蒜香奶油虾意大利面的做法——意大利料理

   食谱原料:

  意大利面350克、虾30只、食盐适量、蒜2勺、橄榄油3勺、牛油7勺、白葡萄酒2勺、胡椒粉适量。

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  制作方法:

  1.一锅水,放1小勺盐和1勺橄榄油,加入意面,煮约8分钟时间,沥干

  2.锅热后放3勺橄榄油,加蒜末爆香,关小火再放入牛油融化,加虾转中高火等虾变红后,加些盐和胡椒粉

  3.将沥干的意面放到锅里和虾搅拌,倒入2勺的白葡萄酒拌匀即可。

  健康提示:

  虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2维生素E、尼克酸等。(图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-04-12 14:39:04
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