银耳罗汉果煲鸡汤——粤菜

　　银耳罗汉果煲鸡汤

　　食谱原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。

　　制作方法：

　　1、将银耳洗净，用清水浸透。

　　2、鸡剥好，去内脏，悼水后用清水冲洗干净。

　　3、红萝卜去皮，切厚块。

　　4、加适量清水入汤煲煲开后，放人鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后，改用慢火继续煲约3小时左右，加人调味料调味即可饮用。

　　健康提示：

　　增强体质，延年益寿。（本文图片来源于CFP）