雪豆炖猪脚的做法——粤菜

　　食谱原料：猪脚、雪豆、葱姜、冰糖、醋、花生、香料

　　工艺做法：煮

　　菜谱属地：粤

　　制作方法：

　　1、猪脚洗净，雪豆泡好

　　2、锅内放葱姜烧开，猪蹄焯水，三分钟。

　　3、捞出，过凉水洗净，拔毛

　　4、锅内放凉水，冰糖，醋，葱段姜片雪豆，香料。大火煮开转小火。猪脚到你喜欢的口感时调味即可。

　　健康提示：

　　猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是很好的美容圣品。

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