工艺做法:炖
菜谱属地:粤菜
制作方法:
2、银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。
3、红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
健康提示:
银耳莲子百合羹有养心安神,健脾止泻,润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。
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