欧世蒙牛PK完达山，国产高端奶粉哪个好？

　　欧世蒙牛与完达山，一个是发展飞速的乳业巨头，一个是历史悠久，平平实实做生产的乳业集团，它们旗下都有面向高端市场定位的婴幼儿奶粉产品，我们来对比一下，究竟哪个品牌的奶粉性价比更高。

　　以下，我们选取欧世蒙牛白金佳智婴儿配方奶粉(1段)和完达山安力聪金装婴儿配方奶粉(1段)作比较。

　　一、品牌背景

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

　　欧世蒙牛——欧世蒙牛系列配方奶粉由内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司研制，该公司成立于2006年，由欧洲乳业巨头欧世Arla Foods与中国乳业巨头内蒙古蒙牛集团共同投资建成的。企业前身为蒙牛阿拉乳制品有限责任公司。2011年1月，“蒙牛阿拉”更名为“欧世蒙牛”，在产品配方上也作了升级。

　　欧世Arla Foods公司已有百年历史，总部设在丹麦，是欧洲最大的乳业公司;蒙牛集团成立于1999年，拥有中国规模最大的“国际示范牧场”及源于内蒙古大草原的优质奶源，产品覆盖中国大陆及东南亚多个国家。

　　2008年，蒙牛的产品在国家质检部门的检测中被发现含有“三聚氰胺”，蒙牛的品牌遭遇了前所未有的打击。

　　完达山——完达山乳业的构想成型于1958年，1963年王震将军创办了8511农场奶牛示范场，成为完达山的首个奶源基地。到目前，黑龙江完达山乳业股份有限公司旗下的产品包括乳制品、豆制品、保健品、饮料、麦片、矿泉水、等六大系列70多个品种。

　　70年代完达山乳业首创了大颗粒速溶奶粉，并在90年代被国家工商行政管理局商标局认定“完达山”商标为“中国驰名商标”。而后，完达山牌奶粉、液态奶产品也被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品。

　　在“三聚氰胺”事件中，完达山乳业也经得住考验，没被检出三聚氰胺。

　　小编点评：

　　在品牌历史上，完达山有近50年的乳制品生产历史，比蒙牛历史更久远，值得注意的是，在“三聚氰胺”事件中，完达山的产品经检验是合格的，真正体现了“中国名牌产品”的称号。

　　蒙牛虽然只成立了十来年，其品牌影响力已发展飞速，在加上牵手欧洲乳业巨头，从奶粉生产技术上可能更有保证。可惜的是，2008年的三聚氰胺事件，给蒙牛的品牌沉重的打击。

　　二、奶源

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

蒙牛澳亚国际牧场

　　欧世蒙牛——据了解，欧世蒙牛旗下的白金佳智系列采用的是北欧进口奶源，而其他系列奶源自是中国乳都核心区呼和浩特，欧世蒙牛在全国有十多个万头牧场，其中处于中国乳都核心区呼和浩特和林格尔基地的“澳亚国际牧场”是全国规模最大的奶牛饲养基地。和林格尔处于无污染的内蒙古大草原，属于西北高原大陆性气候，日照充足，非常适合畜牧业的发展。

完达山奶源基地：黑龙江省八五七农场

　　完达山——完达山乳业的奶源基地位于世界上仅剩三块的黑土带之一——东北平原黑土带。黑土带的特点是，四季分明，植被茂盛，土地肥沃，有机质含量高，对牛奶的品质有一定的保证。据官网介绍，完达山乳业实行的是“公司+基地+农户”和“奶牛小区集中饲养、集中机械榨乳、快速冷链运输”的管理模式，即由农户在奶源基地饲养奶牛，公司向农户收购并集中榨乳，经过快速冷冻保藏后运输到工厂。

　　小编点评：

　　从奶源的品质来讲，欧世蒙牛拥有多个自有牧场，而且白金佳智系列更采用北欧进口奶源，蒙牛近几年不断投入对奶源基地的建设，让消费者看得到蒙牛对奶源质量的重视。

　　完达山虽然也有奶源基地，但数量远不及欧世蒙牛，其采用的是向奶农收购鲜奶的方式。相比之下，欧世蒙牛在奶源质量上比完达山优胜。

　　三、配方特点

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

　　欧世蒙牛白金佳智婴儿配方奶粉——欧世蒙牛白金佳智系列对大脑、视力、肠道及体格成长各方面同样重视。强化十大营养成分，5种核苷酸、2种益生元(FOS+GOS)、左旋肉碱、叶黄素、胆碱等10大营养，还特别添加α-乳清蛋白，促进宝宝胃肠道功能发育，藻油ªDHA & ARA，胆碱和卵磷脂，促进脑部发育和提高记忆力。

　　完达山安力聪金装婴儿配方奶粉——安力聪的卖点是“平衡”：营养平衡，易于吸收;酸碱平衡，有益健康;采用结构油脂，促进钙的吸收，减少便秘，乳铁蛋白(Lf),具有抗菌、提高免疫能力作用;另外，DHA、ARA、牛磺酸、胆碱的添加，多重帮助宝宝的智力发育，5种核苷酸和复合益生元的添加有利于宝宝的大脑发育和肠道健康，乳白蛋白有助于改善宝宝睡眠。

　　小编点评：

　　欧世蒙牛白金佳智婴儿配方奶粉与完达山安力聪婴儿配方奶粉作为高端定位的奶粉，在其配方成分和搭配都有所体现，营养全面，搭配合理。

　　从配方成分来看，完达山安力聪比欧世蒙牛白金佳智更科学，体现在其添加的结构油脂成分，与母乳的脂肪结构相同，易于钙的吸收，从而不易引起宝宝便秘。目前添加结构油脂的奶粉也不多见，多是高端奶粉。另外，安力聪额外添加的免疫成分乳铁蛋白和促进睡眠的成分乳白蛋白，都是欧世蒙牛白金佳智所没有的。因此在奶粉配方上，安力聪确更符合高端奶粉的定位，比欧世蒙牛白金佳智高出一筹。

　　四、奶粉生产技术

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

　　欧世蒙牛——据官网介绍，白金佳智系列采用丹麦MSD多级干燥工艺，有效降低奶粉的受热温度，减少营养成分变质;另一方面，采用独有的附聚技术，保证奶粉颗粒体积均一，使奶粉更容易溶解，营养更易吸收。

　　完达山——完达山官网介绍，完达山全部引进国内外先进的技术与设备，于2007年从丹麦NIRO公司引进了年生产配方粉20000吨的奶粉生产线，整条生产线自动化程度都较高。但具体的奶粉生产技术并未详细说明。

　　小编点评：

　　据小编了解，奶粉是用新鲜牛奶添加一定数量的植物蛋白质、植物脂肪、维生素、矿物质等原料，经杀菌、浓缩、干燥等工艺过程而制成的。而干燥过程又是对奶粉的营养成分影响最大的过程，国内奶粉生产通常是在高温下进行干燥，对奶粉的某些成分会有影响，而欧世蒙牛奶粉采用的低温干燥工艺，在目前的奶粉技术中算是比较先进的。

　　五、用户满意度

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

　　由于欧世蒙牛白金佳智与完达山安力聪金装婴儿配方奶粉上市时间不长，因此网络上的介绍并不多。小编总结了一下，网友妈妈对两个品牌的奶粉评价如下：

　　欧世蒙牛白金佳智——品牌值得信赖，奶粉口感较甜，但奶腥味比较重，有部分妈妈反映溶解性不够好，宝宝便便有点干燥。

　　完达山安力聪——网友们都比较肯定完达山品牌实在，产品安全有保证。安力聪奶粉配方接近母乳，但也有部分妈妈反映宝宝会有大便干燥的现象和个别拉稀的现象。

　　小编点评：

　　看了一些网友妈妈对欧世蒙牛白金佳智与完达山安力聪奶粉的评价，发现两者的品牌口碑都不错，但似乎妈妈们对奶粉的配方看得比较重，因此对安力聪的平衡配方比较认同。但两个品牌的奶粉都有妈妈反映容易导致宝宝大便干燥，因此，妈妈们还是尽量给宝宝多喝水吧。

　　六、价格对比

　　欧世蒙牛：

　　完达山：

欧世蒙牛白金佳智与完达山安力聪价格对比
包装	产品	规格	价格（元）
	欧世蒙牛白金佳智婴儿配方奶粉	900g	248
	完达山安力聪金装婴儿配方奶粉	900g	258
注：价格参考自淘宝商城

　　小编点评：

　　欧世蒙牛白金佳智婴儿配方奶粉与完达山安力聪婴儿配方奶粉价格处于同等价位，在国产奶粉中处于中高端水平，完达山安力聪价格稍贵一点。欧世蒙牛白金佳智主要贵在进口奶源上，而完达山安力聪则贵在它的高端配方上，建议妈妈们根据需求进行选择。

　　小编总评：

　　1、从以上品牌背景、奶源、奶粉配方、生产技术和价格各方面对比可知，欧世蒙牛白金佳智胜在奶源和先进的生产技术上。欧世蒙牛与欧洲乳业巨头欧世Arla Foods强强联手，采用了北欧进口奶源，满足了一部分“洋奶源”控的妈妈们，生产技术也采用丹麦的先进干燥技术，使奶粉更易吸收。

　　2、奶粉配方上，完达山安力聪金装婴儿配方奶粉则占了绝对优势，其最大的亮点是添加了OPO结构油脂，这在国产奶粉中也是第一家。其次，乳铁蛋白(Lf)与乳白蛋白的添加，有助于增强免疫力和改善睡眠，总的来说，完达山安力聪讲究与母乳结构相似的平衡配方，从营养成分和配比来讲，完全符合其高端的定位。

　　3、价格方面，欧世蒙牛白金佳智与完达山安力聪都处于高中端价位，但结合上奶粉最重要的营养配方来说，小编认为完达山安力聪金装婴儿配方奶粉性价比更高。完达山是平实型的企业，产品一直没有出过安全事件，因此小编认为完达山安力聪金装婴儿配方奶粉更值得妈妈们信赖。