许多妊娠妇女认为鱼肝油属滋补药,对怀孕有益,便服用过多的鱼肝油,殊不知过多服用鱼肝油,会导致胎儿畸形。国外遗传和生理学专家在研究和调查中发现:某些使用维生素A、维生素D治疗皮肤病的妊娠妇女,多生下畸形胎儿。其原因是由于身体中某些酶的缺乏造成维生素A、维生素D的亲和力越强,畸形的哥能性越大。在国外,鱼肝油并不作为滋补药,而是作为一种维生素缺乏症的治疗药物。在国内由于偏见和误解,滥用鱼肝油的现象较为普遍。
为使后代健康成长,妊娠妇女在服用鱼肝油时要慎重,如病情需要,应遵医嘱服用。妊娠妇女应避免过多食用含维生素A、D丰富的食品,如动物肝脏等,因为这样等于食用过量的维生素A、D。
鱼肝油中毒有以下常见表现:
颅内高压征:表现为头痛、呕吐、前囱隆起、骨缝裂开,酷似脑炎、脑膜炎。这是由维生素A作用于颅内脉络丛,使其分泌大量水分,一时来不及吸收,使颅内压力增高,压迫脑子,所以发生头痛、呕吐。 皮肤症状:皮肤瘙痒,手掌、足底脱皮,口角皲裂,还可有软组织压迫,但没有红热的现象。
肝脾肿大,有出血倾向。一碰皮肤即有淤斑,多见于慢性维生素A中毒病例。 臂痛、腿痛、骨胳疼痛、颈部、腰部骨样组织增生,表现为假性骨瘤。 毛发稀少、烦躁、易怒;发烧等。
确定鱼肝油中毒怎么办? 一旦确定为鱼肝油中毒,应马上停服鱼肝油,以免维生素A继续吸收。急性中毒,停药两天,输液及对症处理,症状就会消失;慢性中毒者停药1—2周后,头痛、呕吐、前囱隆起等症状也会迅速消失;但此时血内维生素A仍处于较高水平,必须停药6个月左右,否则会复发。在此期间即使食用鲨鱼或比目鱼肝也可引起中毒,均应避免摄食。 一般市售浓缩剂鱼肝油每毫升含维生素A为5万单位,含维生素D5千单位,每毫升有30滴,那么每滴鱼肝油含维生素A的量为1670单位,维生素D为167单位,维生素A的生理需要量为2500—4000单位/每日,而维生素D的预防量是400—800 单位/每日,相当于3—5滴鱼肝油。如果加大剂量服鱼肝油,维生素D尚在治疗量内,而维生素A已经过量。比如有人每天吃20滴鱼肝油,等于每天摄入维生素3.3万单位,日积月累就会引起中毒。
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