妈妈学堂：牛初乳选购指南

　　市面上的牛初乳产品价格高企，一罐60g左右的纯牛初乳粉售价可高达300-400元，难免令人大呼hold不住：牛初乳凭什么这么牛?虽然牛初乳的价格很高，但依然销量不减，自然是有它的独特价值所在，且听小编一一道来。

什么是牛初乳？

　　牛初乳是指母牛分娩后7天特别是3天内所分泌的乳汁。其中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。

牛初乳的主要功效

　　1.调节免疫，增强免疫力

　　这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点，牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白，而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用，可以降低人体感染得病的几率。

　　2.促进生长的发育和提高智力

　　牛初乳含有大量的生长因子，促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质，同时具有促进智力发育的作用。

　　3.改善胃肠道

　　初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

　　市面上的牛初乳产品价格高企，一罐60g左右的纯牛初乳粉售价可高达300-400元，难免令人大呼hold不住：牛初乳凭什么这么牛?虽然牛初乳的价格很高，但依然销量不减，自然是有它的独特价值所在，且听小编一一道来。