不少家长认为果汁比汽水有益,因此会选择买果汁饮品给小朋友饮用。果汁酸酸甜甜,也很受宝宝喜爱,虽然儿科医生建议每天最多喝170克果汁,但是不少5岁以下宝宝每天饮用过量。美国研究发现,果汁含有高浓度的砒霜及铅等可致癌物质!
消费者组织批评美国食品及药物管理局(FDA)限制太宽松,向当局施压,要求打击饮料受污染的情况。FDA回应称正考虑收紧苹果汁中的砷含量。
据某杂志的研究抽查显示,5个品牌的88款果汁样本,约有10%砷(俗称砒霜)含量偏高,其中苹果汁达13.9 ppb (十亿分之一),提子汁的砷含量更高,达24.7ppb,远高于FDA订下的10ppb标准水平。
该媒体指出,果汁深受孩子们欢迎,35%的5岁或以下小童,每天饮用多于儿科医生建议的约170克果汁,故当局有必要就果汁制定污染物质标准水平,只容许3ppb的砷含量。FDA副局长泰勒前日表示,当局已加强检验及研究苹果汁和其他果汁的砷含量,并正认真考虑降低饮料受污染的“关注水平”。
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提高婴儿辅食添加的兴趣与喂养环境有很大的关系。对1岁婴儿来说,如果与大人共同进餐,并且能够适当的参与进食过程,会明显提高进食效果。再有,对于1岁婴儿的辅食,应该特殊制作,此时避免孩子尝试大人的食物,以免影响对辅食的兴趣。
根据世界卫生组织的建议,婴儿生后满六个月开始加辅食;又根据欧洲儿科胃肠、肝病、营养学会的建议,婴儿满4-6个月期间开始添辅食。实际上,应该因婴儿而易,依据早期喂养、神经系统发育和生长情况共同决定辅食添加时间。喂养本身就应个体化,不能完全依据同一方案,只能遵守同一原则。
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