雀巢称中国产品安全，被疑国内外标准不一

　　欧媒曝雀巢等9品牌婴儿食品“含毒”

　　日前有消息报道，瑞典国家食品局称，瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现，里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀，像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅(单位均为每公斤)。这些食品主要来源于以稻米为基础的原材料，这些稻米含高浓度的砷。研究还称，婴儿每日进食2次米糊等食品，砷吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅高8倍。报告建议，由于难以准确估计这些有毒元素对婴儿造成的风险，父母不要给6个月以下婴儿喂食以稻米为原料的食品。

　　雀巢首次回应

　　雀巢方面此前回应称，“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准”。

　　雀巢中国表示，研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售。

　　雀巢中国还称，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。

　　质疑：雀巢婴儿米粉含砷量国内外执行双重标准

　　13日有消息称，关于米粉含砷在多少微克范围内算正常，我国标准和瑞典公布的“含毒”标准相差几百倍。外界因此有质疑雀巢婴儿米粉含砷量在国内外执行不同标准，雀巢之所以说中国的产品是安全的，是因为中国的标准比国外放宽了几百倍。

　　我国国家标准《婴幼儿谷类辅助食物》(GB10769-2010)规定的以大米、小麦、黑米等原料的婴儿辅食，里面污染物限量规定是，在添加藻类的婴幼儿谷类辅助食物中无机砷不超过0.3mg/kg，其他婴儿辅食中无机砷的限量为0.2mg/kg。

　　《食品中污染物限量》规定，大米中的无机砷限量是0.15mg/kg，面粉0.1mg/kg，杂粮0.2mg/kg。

　　而瑞典研究机构公布的相关产品含砷量为1.7微克——这个标准已被视为“含致癌重金属”。

　　雀巢再次回应

　　对于该质疑，雀巢有关负责人表示，公司对所有产品都进行实时监测，从而保证食品安全;对于双重标准说法完全是“混淆视听”。“公司方面正积极与卫生部方面沟通”，雀巢有关负责人昨天表示，届时，会有结果正式对外公布。

　　登录雀巢大中华区官方网站，页面立即弹出雀巢(中国)有限公司声明。该声明称，国外媒体报道中所提及的雀巢产品，并未在中国进口、生产和销售。而且其生产和销售的婴幼儿食品，完全符合中国法规及安全标准的要求。

　　疾控中心专家回应

　　中国疾病控制预防中心专家霍军生表示，“食品当中铅、砷、汞等有毒重金属都可能被检出，但是这些重金属国家规定标准都有限值，在限制范围内都是安全的”，“中国污染物限量标准是根据国际食品法典委员会(CAC)的标准来制定的国内标准的，与国际法典标准接近，在国家标准限制范围内是安全的”。

　　霍军生表示，(上述瑞典研究机构)新的研究来质疑之前的标准规定，需要到一定时间将各种研究数据上报给国际食品法典委员会(CAC)，来重新审核之前的标准是否安全。如果CAC 认为有风险，就会提高污染物限制标准。

　　有研究人员对比了上述检出重金属品牌的产品含量与国内标准后认为，欧洲标准高于国内标准，表示“检测出这么微小的量，检测设备技术很高，这么点量被检出，有可能是包装材料或者外部污染所致。”