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桑葚的功效与作用

  桑葚是很多人都喜欢吃的一种水果,它的果实是紫红色的,味道甘甜多汁,桑葚可以直接食用鲜果,也可以制成果干或者用来泡酒,桑葚含有大量的水分,而且纤维素、氨基酸等营养丰富,那下面来介绍桑葚的功效与作用吧。

桑葚的功效与作用

  1、增强免疫力,桑葚含有丰富的β胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分,具有调整机体免疫功能、激发淋巴细胞转化、增强人体免疫力的功效。

  2、起到健脾胃,助消化的作用。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚,以利消化。

  3、美容养颜,桑葚中含有丰富的天然抗氧化成分维生素C,当人体摄入果蔬中的维生素C后,可以通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老以及润肤美容的功效。

  4、滋阴生精,桑葚洗净生食有滋阴生精、清虚火的作用,凡阴虚有火者皆可将桑葚作为辅助食疗的果品。

  5、补血养血,桑葚中铁元素和维生素C的含量比较高,这两种元素和血红细胞造血有密切的关系,所以也是补血的佳品。

  6、可起到安神益智的作用。《本草纲目》上面记载,桑葚能“安魂镇神,令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚辅助由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。

桑葚是上火还是降火

  桑葚性味甘平,入肾经,有滋补肾阴的作用。桑椹和桑椹里面的汁液颜色都是黑的,黑色先入肾,对肾的阴液有很好的滋补作用。从滋补肾阴角度来讲,桑葚可以去肾中的虚火,所以是一味去火的中药。桑葚要吸收先要经过胃肠道,因为桑葚有一定的含糖量,如果一次性大量进食,在胃中会产生比较多的热量使人口干,严重的还会口舌生疮,会使人上火。把桑葚当做水果吃时一次吃的量不建议太多,建议每次吃10-20颗,如果一次性吃太大的量就有生胃火的可能。

  桑葚的性质比较温和,味甘、酸,一般具有美容养颜,延缓衰老、养阴补血、养肝补肾以及润燥生津的功效,有助于改善睡眠、清肝明目,还可以提高人体的免疫力。对于体质比较弱、胃肠功能不好的患者来说,尽量不要吃桑葚。

来源:pcbaby2022-09-21 16:17:34
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