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吃维生素c有什么好处

  维生素对于身体是非常重要的,是常量元素之一,而维生素族也非常庞大,维生素C是很常见的,一般蔬菜、水果以及一些肉类都含有该元素,如果缺乏维生素C,会导致败血症、免疫力降低等问题,那吃维生素c有什么好处?

吃维生素c有什么好处

  1、有助于增强机体抵抗力:维生素C在机体中参与肾上腺皮质激素的合成,增强对外界的抵抗力,有助于巩固细胞组织、强健骨骼等;

  2、有助于预防疾病:如增进人体内亚铁盐的吸收和利用,治疗或预防贫血;阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,防止胆固醇在动脉内沉积,预防动脉粥样硬化、血脂异常、脑血管疾病等;

  3、有助于合成胶原蛋白:维生素C和其他抗氧化物质结合,增加皮肤弹性,提亮肤色,有助于抗氧化、预防衰老、养颜美容等;

  4、维持血管壁的稳定性:如高血压患者,服用维生素C有助于保持血管的良好弹性,控制血压。

  5、防止癌细胞的扩散:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。

  6、维生素可以保护眼睛:研究发现,如果人体长期缺乏维生素,会导致晶状体浑浊、影响视力、严重者还会形成白内障。这是因为晶状体内含有丰富的维生素c,对维持晶状体的透明性有一定的作用。当维生素C缺乏时,维持晶状体透明性的能力下降,从而会导致晶状体浑浊。

维生素c可以每天吃吗

  维生素C可以提高机体免疫力,美容养颜,延缓衰老。但是,长期每天吃维生素C不好,有副作用。维生素C不能长期吃,长期每日摄入2~3克维生素C,会造成停药后引起坏血病,出现牙龈出血、牙齿松动、毛囊角化症等现象。如果大剂量服用维生素C,会导致中毒现象,出现腹泻、呕吐、恶心、胃痉挛等病证。正常人平时可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜,完全可以满足身体需求,不必要吃维生素C药剂。

  按照中国营养学会推荐的指标,正常成年人每天摄入一百毫克就足够了,最大的人体耐受量是一千毫克,超过一千毫克的最大耐受量,过多的维生素c就会分解成草酸,而草酸这是泌尿系结石高发诱因之一,如肾结石、输尿管结石、膀胱结石的发生率是正常人的数倍。

  当人体摄入超过两千毫克时还会引起渗透性腹泻,容易造成人体脱水。维生素c是水溶性的,过多的维生素c可以从尿中排出,因此维生素c宜过量。

来源:pcbaby2022-09-21 16:15:43
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