用什么能把肉打成肉泥

　　肉类是极富营养及蛋白质的食物，能给予人体热量与生长发育所需要的能量。很多妈妈在辅食的选择上，都会选择一些鸡肉、猪肉、牛肉等。但是宝宝的消化系统 还没有发育完善，咀嚼能力也不是很好，最好就是把肉做成肉泥给宝宝食用。那么，用什么能把肉打成肉泥呢?

用什么能把肉打成肉泥

　　可以用料理机打成肉泥，料理机可以迅速的把肉打成肉泥的。

　　1、食材： 龙利鱼适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个，海苔少量。

　　2、做法：

　　(1)龙利鱼解冻之后，切成鱼片备用;

　　(2)胡萝卜洗净去皮，先刨丝，在开水里焯一下，然后剁成胡萝卜末备用。

　　(3)把蛋清和蛋黄分离，打在两个不同的碗里，它们各有不同作用。

　　(4)准备料理机，先放入龙利鱼片，再放入蛋清。

　　(5)搅打成细腻的鱼泥(鱼肉比较嫩，比肉馅好打的多)。

　　(6)放入大碗里，继续用筷子搅拌起劲儿。放入胡萝卜末，再放入海苔碎(海苔提前用辅食剪刀剪成碎末)，如果宝宝满1周岁了，可以加一点点盐(1岁以内不加盐哦)，用筷子搅拌均匀。

　　(7)准备适合蒸的模具，什么形状都可以，先在模具上刷一层薄薄的油，方便蒸熟的时候脱模。

　　(8)倒入搅拌均匀的鱼泥陷，用勺子或者刮刀抹平，轻轻在桌子上震两下，震出气泡。

　　(9)锅里放冷水，水开后放入模具开始蒸8分钟左右开盖，刷上一层蛋黄液，盖盖继续蒸3-5分钟。

　　(10)出锅后稍微晾一下，倒在案板上脱模。

宝宝辅食制作

　　1、鱼丝烩粟米

　　食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

　　做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。

　　2、豌豆牛肉粥

　　食材：豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。

　　做法：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽 量切细小。生姜去皮切成姜末。先将米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。

　　宝宝主要的食物还是妈妈的母乳或者是奶粉，但是六个月的宝宝已经可以添加一些辅食了。宝宝添加辅食，辅食的制作方法很重要。