给宝宝做肉泥的时候一定要注意肉泥的品质。如果是鸡肉的话,最好选择鸡胸肉,如果是猪肉的话,最好选择猪里脊肉。那么好吃的肉泥用什么部位的肉?
宝宝辅食一段时间后,一般在宝宝7、8个月的时候,宝妈就可以给宝宝添加肉类的辅食了。肉含有丰富的蛋白质、铁、钙、锌等多种营养元素。其中特别值得一提的是,宝宝从肉中获得的铁是亚铁血红素铁,很容易被宝宝身体吸收利用。
红肉,顾名思义就是红色的肉,如:猪肉、牛肉。白肉则是白色的肉,如:鸡肉、鱼肉。
在给宝宝添加猪肉(红肉)后会给宝宝添加鸡肉、鱼肉(白肉)。除了因为这几种肉是我家常吃的之外,还有一个原因是红肉和白肉所含的营养元素不同。
红肉里富含铁,且宝宝对红肉中的铁吸收率高达60%-70%。而白肉里缺少铁,但却含有其他的营养元素。为了宝宝能吸收更全面的营养,不管宝宝是先添加红肉,还是先添加白肉,爸爸妈妈都要记得,下一次要给宝宝添加另外一种肉。
宝宝吃辅食后便秘肠胃的调理很关键,妈妈们在给宝宝喂辅食的时候尝试着给宝宝吃些可以刺激肠胃蠕动的食物,这样就能缩短食物残渣在宝宝胃里停留的时间。也能够加速宝宝粪便的排出,另外可以多给宝宝吃一些新鲜的蔬菜和水果,可以把蔬菜和水果榨成汁给宝宝喝。
其次,宝宝虽然六个月之后可以吃辅食了,可是还是需要保证宝宝的奶量,因为辅食是不能管饱的,如果宝宝只是吃辅食不吃奶,那么宝宝还是会饿到的,这样对宝宝的身体影响很不好,所以在吃奶之余可以适当添加一点辅食,让宝宝慢慢学会消化。
最后,宝宝便秘的时候可以把辅食先停了,如果辅食停了后宝宝大便还是很硬那么可能宝宝肠道功能很差,这个时候最好带宝宝到医院检查一下情况,在医生的指导下给宝宝通便。
在给婴儿增添辅食的时候最好是先煮熟再打碎,这样就可以让辅食中的营养成分能够更好的提高,可以让婴儿的身体吸收更多的营养成分,对婴儿全是有好处的,所以在每次家长给婴儿增加辅食的时候,尽量是采取先煮熟再打碎的方式。
在家长给婴儿选择辅食的时候最好是选择水果汁,还有蔬菜汁,还有蛋黄类,豆腐,这些稀软的食物,这样对婴儿的肠胃也是很有帮助,还可以促进肠胃的蠕动,最主要也是可以避免婴儿出现消化不良的状况。
10个月的宝宝在饮食上已经可以吃很多了,而这个时候家长可以做的也就更多。宝宝越长大在各方面就比较缓慢发育,吸收的营养也会相对来说更多。在这个阶段宝宝的辅食要更加营养,更加适合宝宝的肠道吸收才会好。
可以给宝宝多吃鱼类的食物。因为10个月的宝宝还不会吃鱼,所以家长在给宝宝喂鱼的时候把刺给拔干净。把鱼做成泥给宝宝吃是最为理想的办法,家长朋友应该都知道鱼肉有明目醒脑的作用,婴儿经常吃的话,对于成长会有非常大的好处。
鸡蛋也是家长可以让宝宝吃的食物,早上给宝宝煮白煮蛋。白煮蛋的营养成分比荷包蛋的营养要多。因为用白水煮出来基本上鸡蛋里面的营养都在鸡蛋里面,用其它方式煮鸡蛋的话基本上鸡蛋的营养都被其他的位置吸收了。
婴儿的辅食最好现吃现做。青菜泥的做法:将青菜洗净,滚开的水焯下,然后剁碎即可,以保证维生素等营养,还会起到纤维素作用。根茎类蔬菜做法:蒸熟后碾碎,也可打碎。肉泥的做法:将肉蒸熟或煮熟,再用辅食机等装置打成泥。这些泥可与米粉等混合后喂婴儿。市售的罐装泥糊食品没有优势。
你好。婴儿肉泥是辅食,只要选购大品牌大厂商生产的,一般质量问题较少,而且可以起到补充宝宝营养的作用。如果家长为了让宝宝吃得更安全,在家自己做肉泥也不难。只需要一台多功能料理机就能搞定。按1:1的将鲜瘦肉切小块加水,搅成生肉泥,微博炉2分钟,取出呈饼状。再次拨散并用果汁档搅成熟肉泥,冰箱可存放48小时。喂之前无需再加热,与胡萝卜泥混合喂食,效果更好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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