鸡肉是一种富含蛋白质的优质肉类,而且鸡肉鲜嫩多汁,所以很多人都喜欢吃。孩子到了八个月大的时候就可以吃辅食肉泥了,这时候很多父母会给孩子准备辅食鸡肉泥。那么如何制作鸡肉泥比较好呢?一起来看一看相关的内容。
准备好所需要的食材,鸡胸肉洗净。将筋处理掉。切块备用。放入烧开的锅内,焯水断生。变色后即可捞出,将水倒掉,葱切段,姜切片。重新加水,放入葱姜,倒入鸡肉,一起煮5分钟。将鸡肉捞出,汤不要倒掉。将鸡肉晾至常温,放入榨汁机,加入肉汤(都要常温),用榨汁机打20秒左右,就可以得到细腻的肉泥了。倒入辅食冷冻盒,冷冻保存,每次做饭或者做菜,只需要拿出一块解冻。
宝宝一岁以上,可以在煮肉的时候加点盐调味,一岁内就不要放盐了。肉汤也可以放入辅食盒冷冻,以后作为高汤。一定要冷冻保存,最好尽快食用,不要和生肉混放,每次吃之前需要高温加热。
很多宝妈都担心自己孩子营养不够,想着给加些肉。首先,肉类要达到月龄再添加,否则会给孩子造成消化负担,其次,初期一定要以肉泥的形式,买来的罐头食品,很多都是含有防腐剂的,而且一大罐,打开后吃不完就浪费了。自己在家制作,安全又卫生,食物的来源也有保障,最好的一点,就是使用辅食盒保存,一点都不会浪费。
顾名思义辅食机就是制作辅食的器具,一般情况下主要用于制作宝宝需要的果泥或者菜泥还有米糊之类的食物。但是也可以做饺子馅,用途还是比较广的。而且市面上很多辅食机不仅可以打碎食物,还带蒸汽加热功能,操作起来简单方便。而且,宝宝开始添加辅食后要从流质食物开始,从少到多,从软烂到固态食物,这个时候辅食机就派上了用场。为了不给肠胃造成负担,辅食的制作非常关键,随着成长还要顾及到宝宝口腔牙齿的发育问题,所以食物也可以慢慢变成固态的食物。
吃饭时宝宝总是喜欢动来动去,很难固定宝宝的位置,那家长在喂宝宝吃东西的时候,其实是很麻烦的。那通过配备儿童的餐椅,其实是可以固定宝宝的活动空间,宝宝喂养的过程中更加方便,也能减少宝宝的喂养时间。
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