小小B族维生素起大作用
B族维生素主要有 维生素B1 、 维生素B2 、 维生素B6 和 维生素B12 等。其中,维生素B1被称为精神性的维生素,它对我们的神经组织和精神状态有一定影响;而维生素B6参与 色氨酸 、糖和雌激素代谢;维生素B12负责核酸和氨基酸代谢,同时也管理着人体神经系统的完整性。由此,不难看出,B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪的。
缺乏维生素B1脾气会暴躁
平时不要总吃细粮,调剂着吃点粗粮,如燕麦、小米、玉米、全麦面包等等,这些都是富含维生素B1的食物。此外,尽量少喝酒,最好不喝酒,也能减少维生素B1的流失。
含丰富维生素B1的食品
维生素B6对女性的作用明显
特别是月经前口服避孕药的女性,更应该增加维生素B6的摄取,如果摄入不足,就容易情绪 激动 、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些,还因为减肥等原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状,那么就多吃点谷物和蔬菜,如大豆、花生、甘蓝等。同时,千万别怕吃肉会破坏你的身材,因为羊肉、牛肉、猪肉都是天然的维生素B6补充剂。
缺乏维生素B12反应会迟钝
你不妨先用食物喂饱你的大脑,如多吃点动物肝脏、肉、蛋、牛奶等,它们会给大脑提供充足的能量。
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