山竹的营养丰富,口感也很不错,有“水果皇后”的美誉,是一种很受大众欢迎的水果,那么山竹的营养价值是怎样的呢?接下来一起来看看。
山竹的营养价值
山竹果肉含可维生素B、核黄素、叶酸,溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、维生素B2、维生素C4和矿物质,山竹含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的功效与作用
1.改善肤质
山竹具有很好的清热解毒功效,对于体内毒素堆积、内热旺盛引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等皮肤问题有很好的调节改善作用。经常吃山竹还能补充维生素、矿物质,也有利于皮肤健康。
2.提高抵抗力
山竹含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素(维生素B族、维生素A、维生素E和维生素C)及镁、钙、磷、钾等矿物元素,可以为人体补充大量的营养元素,起到“补养”作用,因而有助于提高抵抗力,非常适合身体虚弱、营养不良、病后康复期人群食用。
3.止咳止呕
山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽,由于其含有鞣质,对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用,同时对不明原因的干呕有止呕作用。
4.润肤美容
山竹果肉含丰富维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质,有清热解毒功效。平时爱吃辛辣食物、体内毒素堆积、肝火旺盛、油脂分泌旺盛、皮肤容易长痘的人,经常食用山竹既可以改善皮肤状况,又可以补充人体所需的维生素和矿物质。
5.调节体弱
由于山竹中含有丰富的蛋白质和脂类,对集体有很好的补养作用,对病后体弱人群、营养不良人群有调节作用。
上面就是为大家介绍的山竹的营养价值相关知识,此外还介绍了山竹的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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