鱼油有什么功效和作用

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，鱼油作为一种营养保健品，得到很多消费者的青睐，因为经常食用鱼油，不仅具有抗菌消炎等作用，而且对于预防心脏血管疾病也有很好的疗效，那么鱼油有什么功效和作用呢?

鱼油有什么功效和作用

　　调节血脂，降低甘油三酯和胆固醇。鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸，和二十二碳六烯酸等多种不饱和脂肪酸。鱼油在我国属于新资源食品，广义的鱼油，是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。制作鱼油制剂的原料常见于金枪鱼、比目鱼、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量，维生素E起到抗氧化的作用。鱼油具有调节血脂等作用，能降低甘油三酯和胆固醇，由于高脂血症是心脑血管疾病的重要危险因素之一，因此，鱼油对于预防心脑血管病有一定效果。

　　1、健脑益智

　　深海鱼油中富含DHA，这是人体神经系统发育的重要的组成元素，也是大脑和视网膜发育不可缺少的成分，可以增强人们的记忆力，具有健脑益智的作用。

　　2、保护心血管

　　深海鱼油中含有EPA，这种物质具有清除血管壁上的胆固醇与硬化斑，抑制血液凝聚，舒张血管的作用，可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。

　　3、对抗炎症

　　当人体摄入过多脂肪酸或者脂肪酸摄入不足时会出现炎症反应，而深海鱼的EPA和DHA可以平衡人体中的脂肪酸，预防出现关节炎等疾病。

　　4、改善不良情绪

　　深海鱼中的EPA和DHA可以调节人体情绪，一般喜欢吃鱼的人情绪会更加乐观，而不喜欢吃鱼的人EPA和DHA含量相对较低，发生抑郁症的概率相对较高。

　　5、调节血脂、血压、清理血栓

　　深海鱼油中含有“多烯酸乙酯”、EPA-E和DHA-E，可以帮助促进血液循环及流动，清除血管内的垃圾，预防和治疗高血压、高血脂、冠心病。

怎样服用深海鱼油效果更好

　　它没有严格的剂量、时间、服用方法和疗程的规定，健康的人服用可预防疾病，强健体质，患病的人服用可缓解疾病。而且最重要的区别在于它没有药物给人体带来的毒副作用。对人体健康有很大的改善作用。一般饭前半小时服用，鱼油可以补脑，如果你有脂肪肝或肠胃不好，不宜多吃。

　　1、空腹服用或者吃饭过程中服用

　　深海鱼油可以选择吃饭之前服用，吸收效果更好，更有利于发挥深海鱼油的效果，但是经常食用深海鱼油会出现大便稀的情况，所以也可以在吃饭过程中服用。

　　2、按照医生及说明书的要求服用

　　由于个人体质和病情不同，一般健康人最好按照说明书的要求进行服用，但是一些患有疾病的人群有时会服用其他的药物，所以最好咨询医生后再服用，免得发生不良反应。

　　3、最好配合软磷脂服用

　　深海鱼油配合软磷脂这样可以平衡深海鱼油在人体中的作用与功效，效果会更好。深海鱼油虽然具有很强的保健作用，但是患有肝病的人或者患有抑郁症或者糖尿病的人群，对鱼虾过敏的人群尽量不要服用，否则会出现加重病情的情况，另外应该注意深海鱼油的服用方法，深海鱼油只是一种保健品，一般不能替代药品，不能太过于依赖深海鱼油，免得耽误病情的治疗。