怎样喝牛奶更健康

　　牛奶是日常生活中，每个家庭每天都会用的饮料，不仅对身体有很多的好处，而且牛奶中含有超多的钙，经常喝牛奶，会有镇静安神的作用，有些朋友在喝牛奶的时候，爱往牛奶里添加糖或者巧克力，那么怎样喝牛奶更健康呢?

怎样喝牛奶更健康

　　牛奶是一种非常优质的动物蛋白质里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是牛奶里面的钙是所有食物中含量最高的。晚上临睡前喝牛奶比较好，对青少年儿童来说，生长激素对发育起的决定性的作用，夜间深度睡眠时是分泌最旺盛的，其余的时间浓度都比较低，所以对青少年以及儿童睡前饮用牛奶最好。而睡前喝一杯热牛奶，还有利于保证睡眠，提高睡眠质量。对中、老年人来说，最好是两餐之间喝牛奶或者也是晚睡前喝牛奶，这样有利于钙质的吸收，提高生活质量。

　　不要空腹喝牛奶。早餐喝牛奶比较好，可以补充营养，但是不能空腹喝，空腹喝可能会引起胃肠道反应。上睡觉前喝一杯热牛奶，既可以促进睡眠，也有利于钙的吸收。塑料袋转的牛奶最好加热一下再喝。牛奶容易滋生细菌，通常喝的袋装牛奶虽然经过巴氏消毒，但是仍然可能会有部分细菌残留，加热可以杀灭细菌。注意加热温度不易过高。如果需要服用药物，在服用药物前后一小时最好不要喝牛奶，这是因为牛奶所含的物质可能与药物产生一定的反应，影响药物的吸收，从而影响药效。婴幼儿的配方奶粉，一定要按照要求冲调，水和配方奶粉的比例要正确，不易过浓或过淡。

　　加糖的牛奶好喝又好消化，不是越多越好，而是要适量，而且是要加蔗糖，这样子才能被转化成葡萄糖被吸收，牛奶加热高温加糖这样容易融化，这是大家的共识，其实不然，这样只会产生有害物质，而是煮开的牛奶放置凉到40度左右在放糖。牛奶不能和药一起吃食，牛奶会影响人体对药物的吸收，而且牛奶中的钙容易与药物产生化学反应，生成水溶解的东西，降低效果，危害身体，所以吃药的时候不要喝牛奶，喝牛奶不要吃药。

牛奶的功效和作用

　　具有镇静安神、抑制肿瘤、促进大脑发育、益智的作用。牛奶的第一个功效就是有镇静安神的作用，因为牛奶中含有一种可以抑制人体中枢神经的物质，这种物质叫做半胱氨酸，这种半胱氨酸可以达到镇静安神的效果。牛奶的第二个功效，是具有抑制肿瘤的作用。牛奶中含有一种物质，这种物质能够破坏人体内致癌物质的产生，能够迅速地和细胞膜结合，使细胞处于防御癌物质侵入的状态，从而很好地达到预防癌症的作用。这种物质叫CLA。第三方面，牛奶含有大量的卵磷脂，这些卵磷脂具有促进大脑发育、益智作用，所以牛奶还有一些益智的作用。

　　牛奶是乳牛的乳汁，含有丰富的蛋白质以及矿物质，维生素等营养物质，使用后对身体健康非常有益。牛奶有缓解疲劳，镇静安神，保持精力充沛的作用，对失眠还有一定的调节作用，牛奶含有丰富的钙源，有利于骨骼和牙齿的生长，特别对于青少年和儿童来说，能够促进身体生长发育，强身健体，老年人以及一些体弱多病的人，喝牛奶能够延缓衰老，能降低高血压，高血脂，脑血管病的发病几率。

　　新鲜的牛奶里面的钙含量是比较高的，而且能帮助身体成长发育。新鲜的牛奶的营养价值是最好的，这时候它的营养物质流失也比较少，人们喝一点鲜牛奶，对身体的保健作用也是比较明显的，有很好的镇静安神的作用，有预防疾病的效果，对于孩子来说，喝一点新鲜的牛奶，能够促进钙质的补充，能够促进骨骼的发育，对于智力发育也能发挥很好的效果。