孕妇不能吃哪些蔬菜

　　在刚发现怀孕的时候，有很多的人都有点担心自己会流产或者是发生滑胎，因此孕妇就会选择积极补充叶酸。不过除了注意这方面之外，孕妇也应该好好重视自己的饮食，因为有一些东西孕妇是不能乱吃的，那么孕妇不能吃哪些蔬菜?

孕妇不能吃哪些蔬菜

　　1、孕妇不能吃的蔬菜有生豆类，比如四季豆和扁豆等豆类，如果加热不彻底会引起中毒。还有青西红柿含有毒素和龙葵素，一旦误食会出现意识障碍和呼吸困难。还有腌制的咸菜含有亚硝酸盐等致癌物质，孕妇尽可能不吃。可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋牛奶等。多吃水果蔬菜。

　　2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑肠凉血的功效，在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇禁食木耳菜。

　　3、孕妇不能吃茄子。茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食用后危害很大。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜蒜泥茄子，孕妇是不可以吃的。

　　4、还有菠菜、海带等虽然营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。

　　5、在孕期蔬菜水果没有太大的限制，只是不要吃太多菠菜，因为菠菜吃多了容易导致嘌呤过高，这样很容易引起痛风。尿酸不高的孕妇也是可以适当吃点菠菜的。只要蔬菜新鲜，营养价值高，就可以吃，但不要做成腌菜或者是咸菜，这样吃了不健康。同时也要严格要求食物的清淡。

怀孕初期最忌讳吃什么

　　在怀孕期间应以清淡、易消化且富含营养的食物为主。在怀孕早期，受精卵刚着床发育，应避免食用生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，如螃蟹、桂圆、可乐、山楂等，易引起流产或其它不适;孕期应按时就医产检，监测胎儿状况。

　　怀孕初期最好不要食用辛辣刺激以及寒凉性食物，比如酒精、浓茶、咖啡、烧烤、海鲜、火锅等，还不可以食用螃蟹、柿子以及茄子等食物，其属于寒凉性食物，怀孕初期食用可能会导致流产。同时还要口服叶酸片，预防神经管的畸形。在孕中期的时候，适当的多吃补血的食物以及含铁剂高的食物。