香蕉的功效与作用有什么

　　香蕉是一种水果，而且香蕉和芭蕉是非常相似的，将香蕉的皮扒开，吃里边的果肉。对于身体是有很好的保护的作用的。而且相信很多人都知道，在患有便秘的情况下，多吃一些香蕉对于排便是有一些辅助的作用的，那么香蕉的功效与作用有什么?

香蕉的功效与作用有什么

　　香蕉在身体中能帮助大脑制造出一种血清素，这种血清素能够有效的刺激神经系统，给我们带来欢乐，平静或者是想要睡觉的信号，而且还根据研究表明，还能够镇痛。因此，香蕉又被大家称作为快乐的食品，而且吃香蕉还能够有效的防止高血压，因为香蕉中含有能够降低血压的钾离子。而且如果我们缺少钾离子的话就会经常感觉头晕，全身没有力气，而且香蕉营养价值非常的丰富，其中的钠元素含量又比较低，而且还不含有胆固醇。我们吃香蕉能够给人体提供多种营养物质，还不会发胖，吃香蕉不仅对我们的大脑有好处，对神经系统和消化系统也非常有帮助。

　　香蕉可以润肠通便、在香蕉中含有的膳食纤维含量是很丰富的，而且脂肪的含量非常的少，对于我们的肠道能够起到相当不错的养护作用，可以起到润肠通便的作用，便秘是很多人都出现过的情况，出现便秘大部分原因是由于自己的消化系统不是很好所导致的，通过吃香蕉能够改善我们的消化系统，能够有效的防治便秘的病症。

　　香蕉可以降低血压、在香蕉中含有一定量的钾元素，钾元素是我们人体健康不能缺少的一种营养物质，尤其是对于降低血压方面能够起到非常好的效果。所以如果存在高血压的病症的话，那么在平时可以经常吃一些香蕉来降低体内的血压，而且对于防治心血管疾病，也有非常良好的作用。如果是属于高血压的病人，那么在平时不妨适当的吃一些香蕉。

香蕉可以做什么菜

　　炸香蕉。材料：香蕉、面包粉、鸡蛋液。做法：将准备好的新鲜的香蕉去皮以后，将香蕉切成小块后，沾上适量的鸡蛋液，上面再沾上适量的面包粉后放在锅内炸至金黄色以后取出就可以了。微波香蕉小点心。材料：香蕉、蜂蜜。做法：首先将新鲜的香蕉去皮后，切成小块然后放入到微波炉内，加热一分钟。加热后的香蕉淋上适量的蜂蜜后就可以食用了。

　　拔丝香蕉。材料：香蕉、白糖、色拉油、生粉、吉士粉、面粉、鸡蛋、熟芝麻。做法：将香蕉去皮以后，切成大小均匀的小块。碗中加入鸡蛋液、生粉、面粉、吉士粉以及适量的清水搅拌成面糊。准备好的香蕉放入到面糊中沾上适量的面糊。锅内加入适量的油，油热了以后，将粘好面糊的香蕉块放入到锅内炸至金黄色后取出备用。锅内加入加入适量的油，油热了以后，加入适量的白糖，白糖熬制融化以后，将炸好的香蕉放入到锅内搅拌均匀。最后撒上适量的芝麻后就可以取出了。

　　夹沙香蕉:香蕉500克，植物油1000克(实耗约150克)，干淀粉50克，白糖25克，豆沙100克，干面粉、鸡蛋清各适量。将香蕉剥去皮，顺长一剖两片。每片的平面朝下，用手轻轻地把它压扁，上面放上同香蕉一样长的豆沙，再在豆沙上面覆上一条压扁的香蕉，然后横刀切成梭子块或长方块放在干面粉中，四面滚上面粉，并轻轻拍牢。鸡蛋清敲人浅汤盆中，用筷子打成蛋泡糊，放入干淀粉拌匀，放入夹沙香蕉块，四面挂上糊。炒锅上大火，放油烧热，用三指撮起带糊夹沙香蕉，边投人七成热油锅中边用筷子拨转，结糊壳后捞出。再投人香蕉块，用筷子拨动至脆壳、淡金黄色，捞出装盆，撒上白糖即成。当点心食用。具有养胃生津、滋阴润肠、清热解毒的功效。适用于便秘等。