血脂高吃什么好

　　很多人因为饮食不当，会出现胸闷气短，头晕头疼，视力下降和肢体麻木的症状。这往往有可能是体内血脂过高所引起的不适症状，应该及时去医院就诊治疗，改正平日里的不良饮食习惯才行，需要多一些能调节血脂的食物。那么，血脂高吃什么好呢?

血脂高吃什么好

　　1.蘑菇

　　猴头菇里含有的不饱和脂肪酸，非常有利于人体血液的循环，能够降低血液中的胆固醇含量，提高人体的机能免疫，帮助消化道的消化能力，是患有心血管疾病的患者理想食物。不仅能够防治血脂稠，对神经衰弱，消化系统等均有作用。

　　2. 灵芝

　　胆固醇是导致高血脂的一个重要原因，通过吃灵芝或者是灵芝和降低血脂的药物一起食用，可以很好地降低血液里面的胆固醇，时间长了，高血脂问题也会得到明显的改善。科学研究证明，灵芝对血液的黏稠程度也有一定的降低效果，它可以改善血液的流动速度，灵芝对肝脏还有很好的保护效果，还可以起到排毒养肝的效果，高血脂的人经常食用一些可以排除肝脏毒素。

　　3. 大豆

　　大豆的营养比较全面，含有丰富的优质蛋白质。大豆脂肪以不饱和脂肪酸为主，很容易被人体消化和吸收。大豆脂肪还能减少胆固醇的吸收，非常适合高血脂患者。

　　4. 洋葱

　　洋葱里含有的各种维生素、无机盐及蛋白质和糖等营养成分会对人体代谢起到一定作用，能增长人脑记忆、调节神经。洋葱所含有的蒜氨酸和二硫化物二烯丙基，可降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，防止血管的硬化。

高血脂的人能吃花生吗

　　脂肪是人体不能缺少的一种营养物质，它是构成细胞膜的基本成分，也参与人体中各种激素、酶等的合成，同时也是为人体提供能量的一种物质，所以缺少的脂肪会导致人体代谢紊乱。

　　以人体细胞膜的构成为例，脂肪是细胞膜的主要成分，占到了50%以上，它不仅对细胞内处起着阻隔与保护作用，还承担着细胞内外各种物质的运输任务。在构成细胞的脂肪中，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，前者流动性的通透性差，而后者正相反，但哪一种都不能少。

　　形象一点说，饱和脂肪酸构成了细胞膜的框架，而不饱和脂肪酸就像是框架中的填充物，两者结合起来才能形成完整的细胞膜。如果饱和脂肪酸过多，细胞膜就会“很硬”，不但影响细胞功能，还可能发生动脉硬化，从而引发心脑血管病。

　　高血脂会导致高血压，在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。