养生杂粮有什么好处,排毒又养颜保健康

　　养生杂粮其实指的就是我们常说的五谷杂粮，大豆、玉米、麦子等等。如果要养生的话，那应该多吃一些杂粮，因为杂粮对胃是有益的。养生杂粮不仅做起来很方便，而且实际上吃起来味道也很不错。那么，养生杂粮有什么好处呢?

养生杂粮有什么好处

　　1、降血压血脂：粗杂粮还能够预防中风，杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以降低血压血脂。普通食物转化成葡萄糖进入人体内，血糖指数会很快升高随之很快地下降，而杂粮被摄入后，血糖指数相对比较平稳。这对于对糖尿病人等控制血糖有好处，血糖得到控制后也有利于血脂的代谢。

　　2、排毒养颜：五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维。如果食物中出现缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘随后出现代谢紊乱、面色暗沉等表现。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。

　　3、抗痛经：外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。

　　4、抵抗衰老：什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。

秋季减肥养生食谱的原则

　　秋季养生食谱最好的就是清淡为主，少吃酸性食物，酸性食物容易伤胃，对脾胃不好。秋季较为适合吃的食物有豆芽、菠菜和芹菜。推荐想要减肥的人可以给自己做些营养均衡的配菜。例如板栗炒白菜，百合炒西兰花，这两个食谱都是营养均衡适合减肥来吃的。

　　1、白芝麻能止咳

　　白芝麻中含有的大量油脂，它能滋阴养肺，对人类的咳嗽和痰多等症也有很好的调理作用，平时可以把两百五十克白芝麻加一百克冰糖一起捣碎，然后每天取出二十克用开水冲服，早晚各服用一次，能让咳嗽的症状很快好转。

　　2、紫薯饼

　　紫薯饼也是紫薯的一种常见吃法，平时制作时可以把紫薯先入锅蒸熟，然后取出去皮制成泥状，加入糯米粉和白糖以及适量的清水，揉成面团，再把它们分成小块，制成小饼的样子，两面粘上芝麻，锅中放油把饼入锅煎熟，用吸油脂吸掉多余的油脂，自制的紫薯饼也就做好可以食用了。