科学的营养食谱搭配方法,营养吃法推荐

　　要想减肥不反弹，不仅要靠长期坚持的运动，还需要调整我们的饮食习惯，不能依靠简单的少吃或者不吃来解决。健康的饮食习惯还能起到养生的作用，很好地改善我们的身体健康。那么，科学的营养食谱搭配方法有哪些?如果你想知道答案的话就往下看看吧!

科学的营养食谱搭配方法

　　国人的主食为谷物，是热能的主要来源，应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同，而且经过稻加工的食品虽然口味较好，但营养素损失很多，因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配，并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少，可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准，否则将引起体重超重。

　　我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低，而且要看它是否容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收，因而是很好的蛋白质来源。但是蛋、奶不能代替肉类，因为动物肌肉中的血红蛋白型铁容易被人体吸收利用。因而从补铁的角度说，吃瘦肉的意义很大。豆类含有丰富的蛋白质，其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要，是高质量的蛋白质，而且豆类还含有不饱和脂肪酸，对降低血脂有一定作用。总的说来，蛋白质的来源应该广泛，不可偏食。

　　大鱼大肉的生活固然很奢华，让人向往。而结果则是大腹便便，身材走形，从此走上减肥的不归路。日常膳食搭配的重要因素就是均衡荤菜和素食的比例搭配。根据中国居民膳食指南可以得知，人体每天应该摄入大概400-500克和100-200克的蔬菜营养成分;而鱼肉等肉类食物则每日应该摄入125-200克左右。

2岁儿童一天的营养食谱怎样安排

　　宝宝在两岁的时候，基本上牙齿已经有十几颗了，所以这阶段的饮食要从奶类转向以食物喂养为主。并且食物应结合两岁宝宝此阶段的营养需求来提供，以保证宝宝获得身体所需的均衡营养。

　　两岁儿童一天的营养食物应该以主食150到200克。肉，蛋副食应在50到80克，豆类制品以20克左右为宜。蔬菜应以100克至150克，牛奶250克至500克。另外可添加适量的水果，并且水果和牛奶可安排在三餐之间。

　　2岁婴儿的早餐以面包，糕点，鸡蛋，牛奶，稀饭等为主。而午饭时应以馒头，青菜，瘦肉，豆制品或汤菜等为主。而在晚餐的时候可以加点牛奶或豆浆或者是稀饭，和适量小菜。晚饭要尽量的让孩子吃的稍微清淡一些，以免造成小儿夜间消化不良。

　　选择任意一种水果类型，香蕉、苹果和猕猴桃都可以，水果使用热水烫一下，或者煮一下，去除外皮，使用小勺子刮成泥，或者使用搅拌机将果肉打碎，在打碎的过程中可以加入适量的水，使果泥形成果实或者果浆，这都是宝宝喜欢的类型。