生活中很多人都会有气血虚、贫血的症状,这会导致整个人看起来非常憔悴,而且气血虚的人免疫力也比较差,吸收功能不好,容易患病,一旦做一些劳累的活动,会感到喘不上气,那么补血吃什么好呢?这些食物可以收藏哦。
1、玫瑰酒
为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性,多为肝郁气滞者,常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒,玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
3、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
4、菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
5、中药补血汤
用乌鸡、羊肉或排骨,配料是当归,枸杞,红枣,桂圆、黄芪等,其中可选用中传统的烹饪方式—煲,在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用,如乌鸡红枣汤、排骨黄芪汤、桂圆红枣汤等。
女人补气补血的食物有大枣、阿胶、参类等。程度较轻的气血虚一般可以通过食补来补气补血。常用的食物像大枣,就是一个气血双补的一个中药。补气的药,像西洋参、党参、黄芪、太子参,这些都可以起到补气的作用。其实大多数身体比较健康的人,没有必要去吃这些补的东西,可以一个月用一两次,在煲汤的时候放一点当归、党参,或者是人参、太子参这些来补气,或者泡水喝。养血的话,常用的就是大枣,还有就是阿胶,都可以起到补气养血的作用。
补血应多补铁:贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等),其他植物性食物,如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
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