像平时孕妇和小孩应该多吃钙片,孕妇在怀孕期间多吃钙片,能够帮助胎儿补充钙元素,是胎儿在出生之后能更有一个更强壮的身体,骨骼发育更好,也能够帮助孕妇补充钙元素,那么孕妇补钙的食物有哪些呢?
怀孕期间,孕妇要十分注意补充钙质,多吃富含钙的食物,有牛奶、虾皮、海带、芝麻,蔬菜和豆制品等含钙高的。增加钙的吸收,除了要多吃高钙的食物以外,还要懂得促进钙吸收的方法,维生素D有助于钙的吸收,可以适当的吃鱼肝油、鸡蛋黄、肝脏、牛奶,都是富含维生素D的食物,适当的增加蛋白质的摄入,因为氨基酸与钙形成可溶性的钙盐,更容易被人体所吸收。还要减少抑制钙吸收的因素,有利于更好地利用钙。草酸、植酸、鞣酸等都会抑制钙的吸收,因此菠菜、竹笋、空心菜、柿子,这些食物不要吃得太多,也会影响钙的吸收。
孕妇补钙的食物有:乳类制品,如牛奶、酸奶、奶酪等;豆类及豆制品,如黄豆、豆腐、豆皮、扁豆等;海洋制品,如鲫鱼、虾、海带、紫菜、海参等;肉类,如羊肉、鸡肉等;蔬菜类,如芹菜、胡萝卜、黑木耳等,都是补钙的食品。
豆制品和奶制品就是很好的补钙食物,例如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜、某些蔬菜等也含有较多的钙,亦可作为孕期膳食钙的来源
孕妇补钙效果好的当然是通过食补和钙片结合来补钙。孕妇补钙建议通过食补和钙片结合来补钙。食补通常可以喝牛奶和奶制品、豆制品、鱼、蛋类、绿叶蔬菜、坚果、芝麻、海带、紫菜、坚果等等这些食物补钙,对孕妇补钙效果是比较好的。孕妇随着胎儿的一天天长大,孕妇对钙的需求越来越大,单靠食补很难再满足孕妇对钙的要求。
日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。
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