杏仁是现在非常常见的一种坚果食物,已经成为老少皆宜的小零食。虽然杏仁味道香醇,既可以直接食用,还可以做成香甜美味的杏仁露。但是在吃杏仁之前一定要注意杏仁的味道,如果杏仁出现发苦千万不能吃。那么,孕妇能吃杏仁吗?我们接着往下看。
孕妇可以吃杏仁。不过需要注意,杏仁要选择甜杏仁,不要吃苦杏仁。苦杏仁含有一种有毒物质叫氢氰酸。吃了怕影响到孕妇及胎儿的健康。除了杏仁,其实坚果还有很多种类可以选择,核桃,腰果,花生,开心果,松子等都可以吃。特别是核桃,对胎儿的脑细胞发育挺好。除了坚果外,还可多食新鲜水果,补充维生素,适量饮用豆制品,奶类等补充蛋白质。
但是有很多人对于杏仁存在过敏反应,例如呼吸困难、休克等,所以孕妇应该谨慎适量。在吃杏仁的时候一定要控制好量,吃多了容易发生便秘。还应该分清杏仁的种类,苦杏仁当中含有毒素,孕妇吃之后,会出现头晕、恶心甚至头痛的症状,所以不能吃,可以吃甜杏仁。在吃杏仁之前应该先用水浸泡,然后煮沸食用。在吃杏仁的同时,还应该补充其他的营养物质。
杏仁味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。
杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应该禁食杏仁。
杏仁的营养价值很高,建议要适量食用不可过量服用。
杏仁+猪蹄:猪蹄是常见熟食之一,味道鲜美,营养丰富,人们喜爱,但是结合杏仁一同食用的话会导致腹泻、腹痛,要谨慎食用。
杏仁+板栗:板栗是人们经常食用的干果,营养价值很高,经常食用对人体好,但是和杏仁一同食用的话,会引起腹胀等身体不适反应。
杏仁+薏米:薏米是主食之一,可以养阴生津,补气养血,但结合杏仁一同食用会引起上吐下泻的症状。
杏仁+黄氏:黄氏是常见中药之一,性温,有驱风运毒的功效,但是和杏仁一同食用就不是药了,会导致身体不适,要谨慎食用。
西药配伍禁忌:①不宜与可待因、吗啡、度冷丁、苯巴比妥等具有中枢抑制作用的药物同用,可以加重麻醉,抑制呼吸;②杏仁在酸性介质中可以加速氰化物形成,增加中毒危险,不宜与酸性药物同时服用。
杏仁有分两种,一种是甜杏仁,一种是苦杏仁。甜杏仁是人工选育出来的,可以食用的杏仁,这种杏仁无毒,孕妇可吃。苦杏仁是大自然的产物,为了保护自己,产生了一种叫“苦杏仁苷”的毒素,这一种就不适合孕妇和小孩吃。
医师 广东省中医院
建议最好别吃杏仁,在你怀孕期间。因为杏仁中含有毒物质那就是氢氰酸,所以为了避免其毒性透过胎盘屏障从而影响胎儿,所以孕妇应禁食杏仁。坚果可以吃一些,比如核桃什么的,都是很有营养的!建议孕妇在自己的饮食方面一定要重视起来,这样对宝宝才有好处的!
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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