火锅,可以说是90%吃货小伙伴的最爱,它不仅能够刺激我们的味蕾,满足吃货们的五脏庙,那还是一种满足感,是一种像是被圣光洗礼过的一种信仰~
图片来源 视觉中国
但是在现实生活中,说到吃火锅也是个麻烦事儿!平时上班工作就累,晚上下班饿了,总不能天天往火锅店跑吧?而且也不是哪里都有24小时全天候的火锅店啊~就算有,一个人去吃火锅,顶着别人异样的眼光,您老还能尽兴不?在家里刷火锅,光是准备各式各样的食材和清理碗碟就是一件超大工程量,费时费力,对于吃货小伙伴来说,吃顿火锅好心酸好麻烦啊(T﹏T)
就是因为对火锅的无比钟爱,贴心的发明者就为吃货们设计出了“方便火锅”!而且“方便火锅”一经面世,就迅速风靡胖友圈和吃货圈。这“方便火锅”听上去倒是蛮新鲜的,辣么,它,到底是个什么鬼呢?接下来,万能的小编就带大家一起去了解了解↓↓
◆名词解释:方便火锅是什么意思?
方便火锅,说白了就是火锅界的方便面。之所以叫方便火锅,就是因为它不需要电也不需要火,仅仅只需要有一瓶水就够了,所以哪怕是你家突然停电了,黑灯瞎火的,你也可以把火锅吃起来……
方便火锅的购买方式也挺简单的,就是时下最流行的网购,而且价格也很亲民~收到方便火锅后,小编就带大家一起开动了~(说真,这个真的不是方便面吗?)
Step1:打开盒子,拿出所有的材料,撕开火锅底料放入上层盒子。
Step2:撕开菜品包装,放入上层盒子,倒水至上层盒子至水位线。
Step3:撕开加热包外包装,将加热包平放于下层盒子底部(切勿撕开加热包),倒入凉水,水淹过加热包就可以了,迅速放入上层盒子,盖上盖,开始加热。(注:加热包反应很快,请你务必在加水后尽快盖上盖子。)
Step4:加热15分钟后,美味出炉,开始享用。
【享用方便火锅小贴士】
避免烫伤!避免烫伤!避免烫伤!本产品可发热至85℃以上,请小心使用避免烫伤;切勿随意使用微波炉、烤箱或烤炉直接加热;请勿直接将本产品至于玻璃器皿,请在防烫的桌面上食用。
方法是挺简单的,但素,谁能告诉我,这不是方便面+麻辣烫(T﹏T)吗?是火锅吗?不是吧~心塞(T﹏T)而且购买时的小tips也让我们心惊惊,避免烫伤,请勿加热,请勿直接将本产品至于玻璃器皿,请在防烫的桌面上食用(T﹏T)
拍拍我们的小心肝,想着自己的安全,我们忍痛割爱吧!可素,嘴巴馋肿么办肿么办肿么办?!辣么,如何制作一款方便简单安全色香味俱全的火锅呢?答曰:日式小火锅。
◆日式小火锅制作指南
日式小火锅营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
食材:大白菜心6个、豆腐2小块、牛肉片6两、乌龙面或拉面半杯、豌豆婴少许、鲜香菇1朵、洋葱1个、葱花适量、料酒适量、糖适量、水适量、酱油适量
做法:
Step1:先在锅内倒入适量的水,随后再加入酱油,小火煮沸即可。
Step2:用料酒腌制牛肉,放在一边待用。
Step3:拿来一个锅在其中加入油,再将洋葱倒入锅内爆香,待洋葱变成金黄色后,加入香菇、乌冬面、大白菜心以及豆腐和牛肉片。
Step4:把step1煮好的酱汁放入到锅内并且盖上盖子,把食材煮熟。
Step5:煮约20分钟左右,让酱汁充分的浸入到食材中,然后改用小火慢炖。
好了,一道方便、简单、安全、色香味俱全的日式小火锅出炉了!吃货们,快开动吧!
您说的情况考虑吃火锅上火的,要注意多饮水,积极吃点降火的药物的,比如 清火栀麦片和阿莫西林胶囊之类的观察看看的。
主治医师 莱城区人民医院
您好,孕妇在怀孕第四个月时胃口大开,但还是要注重饮食。火锅虽然美味,但隐患却不小,尤其不适合孕妇吃。因为大多数的牛、羊肉内隐藏着肉眼看不见的弓形虫和虫卵,而在吃火锅中,短暂的加热杀不死肌肉细胞内的弓形虫虫卵,准妈妈吃进弓形虫虫卵后,这对母婴健康极为不利。另外,火锅里含有大量的嘌呤,孕妇吃多会得痛风,如果被胎儿吸收的话,容易造成畸形,或胎儿发育异常。因此,劝这位准妈妈不要贪吃火锅。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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