继老干妈、马应龙之后又有一种新的中国特产在外国风靡了。究竟是什么新产品呢?答案是Goji Berry(枸杞莓),它最近特别很火,很多时尚博主们每天吃它,还发明了很多新的吃法。
图片来源 太平洋亲子网
科普|什么是枸杞莓?
释义:即枸杞。在国外大受欢迎,外国媒体称为枸杞莓。
原来,在国内没年轻人“宠爱”的“小可怜”枸杞到了国外居然那么受欢迎,突然间有点自豪了呢。
惊呆|枸杞莓的N种创意吃法
在外国,枸杞莓是很多欧美年轻时尚博主食谱里不可缺少的一样食材。不管吃什么都要放一些,他们一般把枸杞放沙拉、燕麦粥里,或三明治上。
有些博主想减肥,有时会打花椰菜汁配上一些水果一起吃,一般也会撒上一些枸杞莓。但是画面看起来有些可怕,红配绿的辣眼配色,简直辣眼睛o(╯□╰)o
还有一些神奇的吃货,他们研制出了枸杞蛋糕、枸杞曲奇……编编想说,请收下我的膝盖吧~
还有更创意的,不是吃,是面!膜!对,你没有看错,枸杞面膜,看起来很腻害的样子,爱美的MM们可以试试?
食谱|枸杞的日常吃法get
如果你接受不了歪果仁的神奇创意,本编就为你介绍几款比较亲民的枸杞食谱,这样吃着也很美味又营养呢。
百合枸杞炖桃胶
准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克
步骤1:将桃胶用清水浸泡10个小时以上,直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态,将浸泡好的桃胶捏碎。
步骤2:将枸杞在清水中浸泡清洗,然后捞出沥干水分;百合洗干净,掰成片。
步骤3:将桃胶倒入锅中,加入适量的清水。
步骤4:放入百合,大火煮开之后,换成小火,煮15分钟。
步骤5:然后放入枸杞和冰糖。
步骤6:煮到冰糖融化的时候,即可盛入碗中。
枸杞山药蒸糕
准备食材:山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
步骤1:山药削皮洗净,切成小块,放入搅拌机里搅成泥。
步骤2:然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。
步骤3:充分搅拌均匀。
步骤4:将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。
步骤5:上面撒上枸杞,放入蒸锅,蒸15分钟。出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。
葡萄干蒸枸杞
准备食材:葡萄干40克、枸杞40克
步骤1:将葡萄干洗干净,备用。
步骤2:将枸杞洗干净,备用。
步骤3:将葡萄干沥干水分,盛入碗中。
步骤4:将枸杞沥干水分,倒入葡萄干中。
步骤5:将小碗放入蒸锅中,隔水蒸约半个小时即可。
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