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·妙招三:黄酒
自晋代毕卓说了“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足以一矣”之后,从此,一右一左,一酒一蟹,一杯一螯,就被历代人认为是人生的一大福分,一种至高的享受。黄酒应该是配合大闸蟹最佳的伴侣,因为大闸蟹本身属寒性,而黄酒属温性,可以驱寒,减弱阳澄湖大闸蟹对肾脏的伤害。
黄酒性质温和,有解表驱寒的作用,和螃蟹一起吃,黄酒中的氨基酸可以起到调味作用,能减少胃寒发生的几率,还可以起到消毒杀菌的作用,也能消除吃螃蟹后产生的不适感觉。“黄雕美酒大闸蟹,滋滋咪咪到半夜”,虽然白酒佐蟹也一样恰当,但黄酒配蟹则更佳。一来黄酒性温,二来则因为黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质最能祛除蟹的腥味,增加蟹在口中的鲜美感觉。所以,小酌一杯黄酒,放心吃起来吧!
这个情况必须和坐月子的一样的。注意合理休息。然后在积极的营养的补充。最好饮食多样化。可以适当的下地活动。这样有利于子宫复原的。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
根据你小孩的情况来看,是可以给小孩吃一些蛋白质粉的,但是需要注意分量,一次不能吃得太多。另外,在日常生活中,可以多给小孩吃一些含有高蛋白质的食物,这样对小孩身体健康更加有利。也需要多给小孩吃一些新鲜的蔬菜和水果,都是适合小孩多吃的。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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