当季食材来滋补
♦藕
藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
♦百合
百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为食用之上品。百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
♦梨
冬季天气干燥,皮肤美丽要养肺,肺功能正常时,可使皮肤滋润。在冬天,多吃梨是补水内调的最好方式。梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、炖煮或熬膏。
♦冬枣
冬枣又香又甜,是很多人钟爱的水果。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,誉为“百果王”、“活维生素丸”。虽然鲜枣营养价值较高,孕妈们一次最好别超过20枚,吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病。冬枣的吃法也有不,除了直接洗了吃,还能酿酒吃,做甜品吃,按照您喜欢的就好。
【结语】
冬天是疾病多发季节,特别是孕妇患病几率增加。为了自己和胎儿的安全,一定要做好平时的保护工作。改变自己之前的饮食习惯,改善饮食结构,提高食欲,增强自身的抵抗力。
精彩推荐:
根据你小孩的情况来看,应考虑是季节性腹泻了,而且你小孩的情况是比较严重的,你应带他去医院进行输液治疗。对于现在的饮食方在, 你可以这样处理:小孩出现呕吐的两个时后,平复下来了,你就可以先给小孩喂些水或者葡萄糖水都是可以的。注意喝水也不是不能一次喝太多,要分开来喝。这五个小时内都给小孩适量喂水,之后就可以给他吃一点固体食物,要给他吃一些容易消化的食物,例如:白粥、白面包、面条、饼干等。
主任医师 广州市第一人民医院
菇类食品含有丰富的β—D葡聚糖、多糖、多肽,可增强儿童的锡疫功能,是当前世界上最好的免疫促进剂。特别是菇类食品中含有植物食品所缺乏的维生素B12,可防治维生素B12缺乏引起的贫血症。蘑菇、香菇、金针菇等均可。
营养科副主任 清华大学第一附属医院
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