夏日犯困 安利你N款解困好食物

　　夏日天气闷热，不管是工作还是看书，都只觉得昏昏欲睡，这样下去可咋办?解决办法除了睡饱一点之外，你或许也可以从“吃”来解决喔!

　　神马?吃饱了难道不是又要睡觉么?其实，有些食物也能帮你解困提神呢。

　　下面将介绍十六种食物，吃了可以让你精神满满!

图片来源：视觉中国

　　解困食物推荐>>>>

　　1、蓝莓：

　　抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。

　　2、青花菜：

　　富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。

　　3、鸡肉：

　　富含酪胺酸，此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后，思考和反应速度就会更快，变得更积极、注意力集中、更有活力。

　　4、柑橘类水果：

　　富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。

　　5、胡萝卜：

　　富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。

　　6、豆类：

　　提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

　　7、菠菜：

　　富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

　　8、鲔鱼：

　　富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂。

　　9、蛋白：

　　蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。

　　10、辣椒：

　　含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

　　11、超瘦牛肉：

　　富含铁，可改善记忆力、警觉性与注意力。

　　12、甜菜根：

　　含苯丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

　　13、蛋：

　　富含维生素B“胆碱”，能提高记忆力。

　　14、猪肉：

　　富含维生素B1，能保护髓磷脂，促进细胞间沟通。

　　15、罗蔓生菜：

　　富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。

　　16、毛豆：

　　含有苯丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。

　　5种食物吃了容易让人犯困

图片来源：视觉中国

　　白面包

　　GI值，英文叫GlycemicIndex，就是营养学上所说的“升糖指数”。白面包或白米饭就是GI值很高的食物，极易被人体吸收，可以促使身体中血糖水平迅速升高，人将感觉疲劳。

　　樱桃

　　研究表明吃樱桃或者饮用酸樱桃汁可以有效缓解失眠症状，可能是其含量较高的褪黑激素所致。Napoli说褪黑激素是一种天然的抗氧化剂，被证明可以帮助在夜间引起睡意而在白天保持清醒。另外，如果你正在减肥，樱桃绝对可以作为全天的小零食，量少且进食速度慢，当然睡前食用效果更佳。

　　咖啡

　　这似乎有悖于我们所知道的“喝杯咖啡提提神”，像咖啡和茶中含有的咖啡因会在短时间内(大约一个小时或者一个半小时)让大脑兴奋，但当咖啡因被代谢掉之后，你会感到非常疲倦。人们每天摄入咖啡因的总量大约200至300毫克左右，每次量不要多，持续时间可以到午饭前后，那么你的大脑可以在下午两点以前都保持兴奋状态，而晚上回家能够得到放松，不会影响晚上的睡眠质量。

　　甜点

　　中午正餐之后的美味甜点让你欲罢不能，不过在大呼美味的同时，你是否已经感到大脑有点昏昏的呢?没错，诱因通常是由充斥着大量单糖的食物造成的，比如饼干、蛋糕、糖果等。身体将分泌出四处奔涌的胰岛素，它们会非常勤快的怂恿身体细胞去吸收葡萄糖，然后再将其转化为能量。不管不顾大快朵颐的饮食方式将损害身体内平衡血糖的机能，从而诱发糖尿病并加速衰老，这肯定不是你所想要的。

　　红肉

　　红肉的脂肪含量很高，比如牛排、羊肉、汉堡等，血液将滞留在胃里，将摄入的食物进行消化吸收，身体反而需要消耗更多的能量。Napoli推荐多吃鲑鱼等深海鱼类，因为它们富含Omega-3脂肪酸，为大脑负荷运转提供能量，提高记忆力。