女生都喜欢吃零食,特别是零食控们,即便是怀孕时期,也很难管住自己的嘴。然而,怀孕期间并不是什么都能吃的,零食也有健康、有害之分。下面就来为大家介绍一下孕期如何健康吃零食。
孕期健康吃零食的五个原则
·营养第一
准妈妈在孕期不要偏食,要注意营养。一般说来,应选择营养价值高的零食,如奶制品、水果、坚果等,所提供的营养素,可作为正餐之外的一种补充。
图片来源:视觉中国
·控制吃零食的量
一次量不能太多,一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鲜牛奶就已足够。
·新鲜度
注意各种零食的保鲜情况,近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明,在规定的时间内食用。
·少吃油炸、高糖、高盐零食
油炸食物可导致肥胖,其中的各种营养素被严重破坏,妨碍人体对营养素的吸收和利用。过多吃甜食,会导致孕妇其他营养素摄入过少,发生营养不良和贫血,常吃过咸的食物会增加孕妇患高血压的危险。一些加工零食,糖、盐、添加剂比较多,香精、色素,还会有反式脂肪酸,最好少吃。
·抛弃可疑分子
对于孕妈咪,食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑,而未曾尝试过的新鲜食物更要远离,避免过敏等情况发生。
这些零食是孕妈的好盆友
具体而言,孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。符合这些的食物有:
葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。所以每天适可而止,不超过3个核桃为宜。
西梅
西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动,防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3~5枚即可。
酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。必须注意的是孕妇要小心含芦荟的酸奶,不要吃。
奶酪
属于牛奶的“浓缩”版,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收,而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。
苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味,而且还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。
板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。
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