过年吃腻了 快手来做解腻素菜

　　解腻食谱一：山药小米粥

　　推荐理由

　　吃得太油腻，三餐的主食米饭面条都提不起食欲了，这个时候可以尝试来碗粥。绵糯的粥水很好入口，还能给身体带来水分，帮助加速排除肠道里的油腻。粥水里的山药和小米，也是健脾胃的常见食材，十分适合节后消食时食用。

图片素材来源于太平洋亲子网

　　【准备食材】

　　山药45克、小米50克、水适量

　　【做法分解】

　　步骤1：在水中滴入几滴醋，把山药洗净。

　　步骤2：锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，小米比山药难煮一些，应早下锅一会。

　　步骤3：将山药洗净削皮，切成小块。

　　步骤4：放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

　　步骤5：最后盛出一碗即可食用。