周末来了 我为宝贝下厨房

图片来源于太平洋亲子网

　　薏仁玉米鲜虾浓汤配方

　　食材：

　　玉米粒50克、薏米30克、鲜虾2只、高汤1饭碗

　　做法：

　　1、薏米洗干净，提前浸泡半天的时间。

　　2、将虾洗干净，剥去虾壳、虾头，挑掉虾线，切成小丁。

　　3、将虾放入沸水中焯熟，然后捞起，沥干水分备用。

　　4、将玉米粒（留少许玉米粒不搅打，备用）和薏米倒入搅拌机中。

　　5、往搅拌机中倒入高汤，搅打成浓浆。

　　6、将浓浆过滤勺，取过滤后的汤汁。

　　7、取一口小锅，倒入浓浆，加入玉米粒，用小火熬煮。

　　8、煮开之后放入虾仁。

　　9、再稍微煮一会儿就可以关火，盛入碗中稍微放凉。粘稠的口感不仅孩子喜欢，我们大人也很爱。