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2岁以上饮食要点

  宝宝1岁至5岁是辅食结束期,其中1岁到1岁半是让宝宝充分练习用手拿东西吃的动作,而到5岁前,则是培养宝宝配合食物咀嚼的调整能力。

  辅食结束期的前半阶段,建议将食物切成适合宝宝用门牙切段食物的形状。口感比较软嫩的肉饼、小汉堡、稍微煮硬点的根茎类蔬菜等,都非常适合。到了后半阶段,以炒菜的硬度为大致标准。要注意的是,纤维比较多的蔬菜必须充分加热,肉类食物表面可以切花刀等,通过将食材处理得更软嫩,让宝宝吃得更方便。

  白米 以米:=1:1.5的比例煮米饭。

  硬实的蔬菜 切成0.7cm的长度食用。

  菜叶蔬菜 用沸水焯烫,摘掉较硬的茎部,把软嫩的叶子切成1cm的长度后食用。

  水果 捣碎成1cm的大小。

  肉类 剁碎成0.5-1cm的大小,可以加到米糊中。

  海鲜 常添加,用蒸锅蒸熟,去掉鱼刺,再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中,而且形状可以比后期海鲜辅食稍微大一点。

来源:pcbaby2015-11-26 18:22:09
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